Domaći proizvodi direktno iz prirode
Predstavljamo Vam neodoljivo ukusne i 100% prirodne proizvode iz podnožja Rtnja, pripremljene po tradicionalnim receptima naše porodice.
RTANJSKI SIR ZA GRILL
pravljen po tradicionalnom receptu sa Kipra. Originalan naziv mu je halumi sir. Proizvod je od 100% čistog pasterizovanog mleka sa područja planine Rtanj. Glavna karakteristika proizvoda je što se griluje i “škripi” dok se jede.
Upotreba – za potpuni ukus, sir obavezno izgrilovati.
RTANJSKI KAČKAVALJ
(pizzarela) – radi se po receptu italijanske mozzarele.
Proizvodi se od 100 % čistog punomasnog mleka sa područja Rtnja bez dodatnih aditiva.
Upotreba – Pogodno za pizze, sendviče, topljenje preko jela
KAČKAVALJ
pravljen po principu starog pirotskog kačkavalja sa 3.2% mlečne mlasti. Proizvod je od 100% čistog pasterizovanog mleka sa područja planine Rtanj.
KISELA PAVLAKA
Proizvod je od 100% čistog pasterizovanog mleka sa područja planine Rtanj i sadrži 20% masnoće.
Pakuje se u ambalažu od 700 gr i 2 kg
SITAN SIR
Sitan sir (urda) je jedan od najzdravijih proizvoda koji nastaje kuvanjem surutke. Zbog surutke pogodna je za sve koji imaju zdravstve probleme. Proizvod je od 100% čistog pasterizovanog mleka sa područja planine Rtanj.
JOGURT
Proizvod je od 100% čistog pasterizovanog mleka sa područja planine Rtanj i sadrži 3.2% mlečne masti. Gusti punomasni jogurt ne sadrži dadate emulgatore i aditive.
